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大豆や黒豆を玄米に入れて
2012.01.27 Fri

よく,豆ご飯をします.豆と言っても,大豆や黒豆.
R0015546.jpg

フライパンでお豆を食べられるようになるまで炒って,お鍋に投入します.
玄米は炊く時間が長いので,途中で投入してもよいですが,白米は炊く時間が短いので,最初に投入します.
R0015548.jpg

炊きあがったら,混ぜます.
R0015553.jpg

簡単で,栄養もたっぷり.
R0015555.jpg

玄米とお豆が,本当によく合います.すりごまをかけてもおいしい.
これに,具だくさんのお味噌汁と少しのお魚,茹で野菜などがあれば,最高の粗食です.


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